Hulpkok

Opleiding

•

CVO

Onderwijsinstelling: GO! CVO Scala

Thema's: Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken

Locaties: Provincie West-Vlaanderen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Hulpkok Volwassenenonderwijs leert men

voedingsmiddelen binnen de keuken te bestellen en te ontvangen, de noodzakelijke voorbereidingen te doen, koude en warme maaltijden te bereiden volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens technische fiche, de gerechten af te werken en de kwaliteit te controleren teneinde kwaliteitsvolle maaltijden af te leveren aan de gast.

Voedselveilig, hygiënisch, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding.

Studiebewijs: Certificaat
Niveau: Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden: Meer weten over de voorwaarden

Ga naar het opleidingsprofiel en ontdek de volledige inhoud van de opleiding.

Alle cursussen uit de opleiding Hulpkok

Naam	Begindatum	Einddatum	Lesdag	Lesmoment	Gemeente	Lestijden
Dagschotels vlees en gevogelte Officiële naam: Bistrogerechten met vlees en gevogelte	09.09.2024	02.06.2025	maandag	avond	8500 Kortrijk	80
DITO Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	28.09.2024	30.11.2024	zaterdag	voormiddag	8500 Kortrijk	40
Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	13.05.2024	20.06.2024	maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag	voormiddag	8500 Kortrijk	40
Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	19.02.2024	08.05.2024	-	-	8500 Kortrijk	40
Eenvoudige nagerechten Officiële naam: Eenvoudige nagerechten	19.02.2024	08.05.2024	-	-	8500 Kortrijk	40
Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	13.05.2024	20.06.2024	maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag	voormiddag	8500 Kortrijk	40
Italiaans koken Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	18.09.2024	04.06.2025	woensdag	avond	8500 Kortrijk	40
Italiaans koken Officiële naam: Eenvoudige visgerechten	18.09.2024	04.06.2025	woensdag	avond	8500 Kortrijk	40
Koken voor genieters Officiële naam: Eenvoudige nagerechten	17.09.2024	10.06.2025	dinsdag	avond	8500 Kortrijk	40
Koken voor genieters Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	17.09.2024	10.06.2025	dinsdag	avond	8500 Kortrijk	40
Mediterane Keuken Officiële naam: Eenvoudige visgerechten	12.09.2024	22.05.2025	donderdag	avond	8500 Kortrijk	40
Mediterane Keuken Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	12.09.2024	22.05.2025	donderdag	avond	8500 Kortrijk	40
Themakoken met vlees Officiële naam: Bistrogerechten met vlees en gevogelte	10.09.2024	20.05.2025	dinsdag	avond	8500 Kortrijk	80
Vegetarisch koken Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden	11.09.2024	21.05.2025	woensdag	avond	8500 Kortrijk	80
VFG Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	30.09.2023	09.12.2023	zaterdag	voormiddag	8500 Kortrijk	40

Zoek een opleiding

Ik wil zoeken met meer filters

Weet je nog niet welke opleiding je wil volgen? We zetten je op weg.

Help mij zoeken