Bakker

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
CVO Vitant
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Locaties
Provincie Antwerpen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Bakker Volwassenenonderwijs leert men

gistdegen bereiden, verwerken, bakken en afwerken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de gemaakte producten te verkopen. 

Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Bakker

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Bakker - Specialiteiten gerezen bladerdeeg
Officiële naam: Specialiteiten gerezen bladerdeeg
01.09.2025 31.01.2026 maandag avond 2018 Antwerpen 40
Bakker - Specialiteiten gerezen bladerdeeg
Officiële naam: Specialiteiten gerezen bladerdeeg
03.09.2024 31.01.2025 dinsdag avond 2018 Antwerpen 40
Bakker - Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
Officiële naam: Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
01.09.2025 31.01.2026 maandag avond 2018 Antwerpen 40
Bakker - Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
Officiële naam: Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
03.09.2024 31.01.2025 dinsdag avond 2018 Antwerpen 40
Nederlands en bakken
Officiële naam: Broden en harde luxe
04.09.2025 31.01.2026 donderdag avond 2018 Antwerpen 80