Slager-Spekslager

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
CVO Cervo-GO!
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Slagerij
Locaties
Provincie West-Vlaanderen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Slager-Spekslager Volwassenenonderwijs leert men

het vlees bestellen, beoordelen en aankopen teneinde producten klaar te maken om deze in een consumptiecircuit te brengen onder de vormen van vlees, gehakt, vleesbereidingen, vleesproducten of bereide gerechten.

Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Slager-Spekslager

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Vleessnijder
Officiële naam: Eenvoudige verwerking deelstukken
08.09.2025 04.11.2025 maandag, dinsdag, donderdag voormiddag, namiddag 8600 Diksmuide 80
Vleessnijder deel 2
Officiële naam: Verwerking deelstukken en karkassen
22.04.2026 11.05.2026 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag voormiddag, namiddag 8600 Diksmuide 80
Vleessnijder deel 2
Officiële naam: Verwerking deelstukken en karkassen
05.11.2025 24.11.2025 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag voormiddag, namiddag 8600 Diksmuide 80