Nagerechten 1 (Brugge - Oostkamp)
              
                
                  Cursus
                
              
                              
                  
                          •
                 Gestart
              
                      - Gerezen bladerdeeg
Praktische informatie
- Periode
- 11.09.2025 - 22.01.2026
- Lesdag
- donderdag
- Lesmoment
- avond
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- Extra studiekosten
- € 316
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Gerezen bladerdeeg
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
- In deze module verwerft de cursist onder begeleiding de technieken om op uitvoerend niveau gerezen 
 bladerdeeg te bereiden, te verwerken, te bakken, af te werken en te bewaren en verpakken, rekening
 houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.
- Thema's
- Voeding en horeca
 Voeding en horeca > Bakkerij
- Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
                            Kortrijksestraat 47
8020 Oostkamp
        
8020 Oostkamp