Nagerechten 3 (Brugge - Oostkamp)
              
                
                  Cursus
                
              
                              
                  
                          •
                 Afgelopen
              
                      - Gerezen bladerdeeg
Praktische informatie
- Periode
- 05.09.2024 - 16.01.2025
- Lesdag
- donderdag
- Lesmoment
- avond
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- Extra studiekosten
- € 316
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
                                            Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start
                                  
  
                                                                                          
                          Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Gerezen bladerdeeg
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
- In deze module verwerft de cursist onder begeleiding de technieken om op uitvoerend niveau gerezen 
 bladerdeeg te bereiden, te verwerken, te bakken, af te werken en te bewaren en verpakken, rekening
 houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.
- Thema's
- Voeding en horeca
 Voeding en horeca > Bakkerij
- Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
                            Snaggaardstraat 13
8000 Brugge
        
8000 Brugge