Nagerechten 1 (Brugge - Oostkamp)
              
                
                  Cursus
                
              
                              
                  
                          •
                 Gestart
              
                      - Gerezen bladerdeeg
 
Praktische informatie
- Periode
 - 08.09.2025 - 26.01.2026
 - Lesdag
 - maandag
 - Lesmoment
 - avond
 - Lestijden
 - 80
 - Lesvorm
 - Contactonderwijs
 - Duaal leren
 - Neen
 - Inschrijvingsgeld
 - Extra studiekosten
 - € 316
 - Niveau
 - Secundair Volwassenenonderwijs
 
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
 - Gerezen bladerdeeg
 - Opleidingsprofiel
 - Omschrijving
 In deze module verwerft de cursist onder begeleiding de technieken om op uitvoerend niveau gerezen
bladerdeeg te bereiden, te verwerken, te bakken, af te werken en te bewaren en verpakken, rekening
houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.- Thema's
 - Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij - Toelatingsvoorwaarden
 - Meer weten over de voorwaarden
 
Lesplaats
                            Kortrijksestraat 47
8020 Oostkamp
        
8020 Oostkamp