Sommelier

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
GO! CVO EduKempen
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Dranken
Locaties
Provincie Antwerpen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Sommelier Volwassenenonderwijs leert men

om zich te verdiepen in de verschillende productieprocessen, wijnen en/of bieren te degusteren en te serveren, de gast advies te geven bij de keuze, bestellingen op te nemen en uit te voeren, in samenspraak de wijn- en/of bierkaart op te maken, wijnen en bieren aan te kopen en de verkoop ervan te promoten en de voorraadkelder te beheren teneinde de gast optimaal te bedienen.

Klantvriendelijk, hygiënisch, voedselveilig, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding.

Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Sommelier

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Initiatie Bierkennis en –degustatie
Officiële naam: Initiatie Bierkennis en –degustatie
04.09.2024 22.01.2025 woensdag avond 2300 Turnhout 80
Kennis en degustatie Europese wijnen
Officiële naam: Kennis en degustatie Europese wijnen
31.01.2024 19.06.2024 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Europese wijnen
Officiële naam: Kennis en degustatie Europese wijnen
01.02.2024 20.06.2024 donderdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Initiatie Bierkennis en –degustatie
Officiële naam: Initiatie Bierkennis en –degustatie
04.09.2024 22.01.2025 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Initiatie Bierkennis en –degustatie
Officiële naam: Initiatie Bierkennis en –degustatie
29.01.2024 17.06.2024 maandag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
Officiële naam: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
02.09.2024 20.01.2025 maandag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
Officiële naam: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
02.09.2024 20.01.2025 maandag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
Officiële naam: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
31.01.2024 19.06.2024 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
Officiële naam: Initiatie Wijnkennis en -degustatie
04.09.2023 22.01.2024 maandag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Kennis en degustatie Bier
Officiële naam: Kennis en degustatie Bier
29.01.2025 18.06.2025 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Kennis en degustatie Bier
Officiële naam: Kennis en degustatie Bier
29.01.2025 18.06.2025 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Kennis en degustatie Europese wijnen
Officiële naam: Kennis en degustatie Europese wijnen
29.01.2025 18.06.2025 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Kennis en degustatie Europese wijnen
Officiële naam: Kennis en degustatie Europese wijnen
29.01.2025 18.06.2025 woensdag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Kennis en degustatie Europese wijnen
Officiële naam: Kennis en degustatie Europese wijnen
02.09.2024 20.01.2025 maandag avond 2300 Turnhout 80
SOMMELIER: Kennis en degustatie Europese wijnen
Officiële naam: Kennis en degustatie Europese wijnen
02.09.2024 20.01.2025 maandag avond 2300 Turnhout 80