VDAB HK: Bistronagerechten
Cursus
•
Gepland
Praktische informatie
- Periode
- 09.12.2025 - 26.03.2026
- Lesdag
- dinsdag
- Lesmoment
- voormiddag
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Afstandsonderwijs mogelijk
- Duaal leren
- Neen
- Extra studiekosten
- € 0
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Bistronagerechten
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist bistronagerechten bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief de voorraden beheren.
- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Boomgaardstraat 60
2300 Turnhout
2300 Turnhout