Bakker

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
GO! CVO Brussel
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Locaties
Brussels Hoofdstedelijk Gewest

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Bakker Volwassenenonderwijs leert men gistdegen bereiden, verwerken, bakken en afwerken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de gemaakte producten te verkopen. 
Onderwijstaal
Nederlands
Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Bakker

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Specialiteiten broden en harde luxe
Officiële naam: Specialiteiten broden en harde luxe
11.09.2023 15.01.2024 maandag avond 1070 Anderlecht 80
Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
Officiële naam: Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
05.02.2024 15.04.2024 maandag avond 1070 Anderlecht 40
Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
Officiële naam: Specialiteiten zachte luxe en taarten op basis van gistdegen
13.10.2023 26.01.2024 vrijdag voormiddag 1070 Anderlecht 40
Taarten op basis van gistdegen
Officiële naam: Taarten op basis van gistdegen
23.04.2024 28.05.2024 dinsdag, vrijdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 80
Taarten op basis van gistdegen
Officiële naam: Taarten op basis van gistdegen
12.09.2023 16.01.2024 dinsdag avond 1070 Anderlecht 80