Banketbakker

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
CVO Gent
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Locaties
Provincie Oost-Vlaanderen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Banketbakker Volwassenenonderwijs leert men

banketproducten bereiden en verwerken en vet- en kookdegen en beslagen bakken en afwerken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de gemaakte producten te verkopen.

Onderwijstaal
Nederlands
Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Banketbakker

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Organisatie (banket) bakkerij en aanverwante
Officiële naam: Organisatie (banket)bakkerij en aanverwante
20.01.2025 09.06.2025 donderdag avond 9000 Gent 80
Specialiteiten beslagen
Officiële naam: Specialiteiten beslagen
09.09.2024 13.01.2025 maandag avond 9000 Gent 80
Specialiteiten beslagen
Officiële naam: Specialiteiten beslagen
31.01.2024 12.06.2024 - - 9000 Gent 80
Specialiteiten bladerdeeg en vet- en kookdegen
Officiële naam: Specialiteiten bladerdeeg, vet- en kookdegen
20.01.2025 09.06.2025 maandag avond 9000 Gent 80
Stage banketbakkerij
Officiële naam: Stage banketbakkerij
08.09.2025 30.06.2026 maandag avond 9000 Gent 160
Stage banketbakkerij
Officiële naam: Stage banketbakkerij
09.09.2023 15.06.2024 maandag avond 9000 Gent 160
Vet- en kookdegen
Officiële naam: Vet- en kookdegen
27.01.2026 09.06.2026 dinsdag avond 9000 Gent 80
Vet- en kookdegen
Officiële naam: Vet- en kookdegen
25.01.2025 14.06.2025 zaterdag voormiddag 9000 Gent 80
Vet- en kookdegen
Officiële naam: Vet- en kookdegen
11.09.2024 15.01.2025 woensdag avond 9000 Gent 80