Keukenmedewerker

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
CVO HIK
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Locaties
Provincie Antwerpen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Keukenmedewerker Volwassenenonderwijs leert men te ondersteunen bij de ontvangst van voedingsmiddelen in de keuken, ingrediënten tot basisbereidingen te verwerken door het toepassen van basis kooktechnieken, verwerkte producten op te slaan en de keuken schoon te maken teneinde een kwaliteitsvolle maaltijd af te leveren aan de gast.

Voedselveilig, hygiënisch, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding. 
Onderwijstaal
Nederlands
Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Keukenmedewerker

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Barbecue en grill - 4 seizoenen
Officiële naam: Eenvoudige visgerechten
12.09.2024 05.06.2025 donderdag avond 2431 Laakdal 40
Barbecue en grill - 4 seizoenen
Officiële naam: Eenvoudige visgerechten
05.09.2024 29.05.2025 donderdag avond 2431 Laakdal 40