Hulpkok

Opleiding

•

CVO

Onderwijsinstelling: CVO MIRAS

Thema's: Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken

Locaties: Provincie West-Vlaanderen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Hulpkok Volwassenenonderwijs leert men voedingsmiddelen binnen de keuken te bestellen en te ontvangen, de noodzakelijke voorbereidingen te doen, koude en warme maaltijden te bereiden volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens technische fiche, de gerechten af te werken en de kwaliteit te controleren teneinde kwaliteitsvolle maaltijden af te leveren aan de gast.

Voedselveilig, hygiënisch, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding.

Onderwijstaal: Nederlands
Studiebewijs: Certificaat
Niveau: Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden: Meer weten over de voorwaarden

Ga naar het opleidingsprofiel en ontdek de volledige inhoud van de opleiding.

Alle cursussen uit de opleiding Hulpkok

Naam	Begindatum	Einddatum	Lesdag	Lesmoment	Gemeente	Lestijden
Beginnen met koken (diplomagericht) Officiële naam: Eenvoudige nagerechten	07.09.2023	23.05.2024	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Beginnen met koken (diplomagericht) Officiële naam: Eenvoudige visgerechten	07.09.2023	23.05.2024	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Beginnen met koken (diplomagericht) Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	07.09.2023	23.05.2024	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Beginnen met koken (diplomagericht) Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	07.09.2023	23.05.2024	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Bistrogerechten met vis en nagerechten (diplomagericht) Officiële naam: Bistronagerechten	04.09.2025	28.05.2026	donderdag	avond	8900 Ieper	80
Bistrogerechten met vis en nagerechten (diplomagericht) Officiële naam: Bistrogerechten met vis	04.09.2025	28.05.2026	donderdag	avond	8900 Ieper	80
Bistrogerechten met vis en nagerechten (diplomagericht) Officiële naam: Bistronagerechten	06.09.2023	22.05.2024	woensdag	avond	8900 Ieper	80
Bistrogerechten met vis en nagerechten (diplomagericht) Officiële naam: Bistrogerechten met vis	06.09.2023	22.05.2024	woensdag	avond	8900 Ieper	80
Culinaire klassiekers Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	23.11.2023	22.02.2024	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Hedendaagse Italiaanse keuken Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	04.09.2024	13.11.2024	woensdag	avond	8900 Ieper	40
Herfstbarbecues Officiële naam: Eenvoudige visgerechten	04.09.2025	13.11.2025	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Herfstbarbecues Officiële naam: Eenvoudige visgerechten	05.09.2024	14.11.2024	donderdag	avond	8900 Ieper	40
Italiaanse keuken (Ieper) Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	06.09.2023	15.11.2023	woensdag	avond	8900 Ieper	40
Klassiekers – Soepen en sauzen Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden	03.09.2025	12.11.2025	woensdag	avond	8900 Ieper	40
Streetfood, tapas en bites Officiële naam: Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten	19.02.2025	14.05.2025	woensdag	avond	8900 Ieper	40

Zoek een opleiding

Ik wil zoeken met meer filters

Weet je nog niet welke opleiding je wil volgen? We zetten je op weg.

Help mij zoeken