CHOCOLADE: Dessertkoekjes

Cursus
CVO
Afgelopen
Officiële naam
Dessertkoekjes
Onderwijsinstelling
GO! CVO EduKempen
Website
Cursuspagina
Opleiding
Chocoladebewerker (GO! CVO EduKempen)

Praktische informatie

Periode
29.01.2024 - 17.06.2024
Lesdag
maandag
Lesmoment
avond
Lestijden
80
Lesvorm
Contactonderwijs
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
€ 120
Extra studiekosten
€ 0
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Dessertkoekjes
Opleidingsprofiel
Omschrijving

In deze module leert de cursist dessertkoekjes bereiden, bakken, verwerken, afwerken, bewaren en
verpakken, rekening houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Boomgaardstraat 60
2300 Turnhout

51.32537, 4.96336