Visfileerder-bewerker
Opleiding
•
-
Provincie West-Vlaanderen
Inhoud van de opleiding
In de opleiding Visfileerder-bewerker Volwassenenonderwijs leert men
verse vis reinigen, fileren, bewerken en versnijden teneinde een stuk vis af te leveren, klaar voor consumptie.
Men leert vis op een correcte manier in ontvangst te nemen en te bewaren.
Voedselveilig, veilig en economisch werken zijn een rode draad in deze opleiding.
- Studiebewijs
- Certificaat
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
- Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden