Dessertkoekjes
Cursus
•
Gestart
- Dessertkoekjes
Praktische informatie
- Periode
- 10.09.2025 - 14.01.2026
- Lesdag
- woensdag
- Lesmoment
- namiddag
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- Extra studiekosten
- € 34
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Dessertkoekjes
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist dessertkoekjes bereiden, bakken, verwerken, afwerken, bewaren en
verpakken, rekening houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Lange Violettestraat 10
9000 Gent
9000 Gent