Dessertkoekjes
Cursus
•
Gestart
- Dessertkoekjes
Praktische informatie
- Periode
- 03.02.2025 - 09.06.2025
- Lesdag
- maandag
- Lesmoment
- avond
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 120
- Extra studiekosten
- € 130
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Dessertkoekjes
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist dessertkoekjes bereiden, bakken, verwerken, afwerken, bewaren en
verpakken, rekening houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Emile Grysonlaan 1
1070 Anderlecht
1070 Anderlecht