Dieetmaaltijden en gezonde voeding met vis, schaal- en schelpdieren
Cursus
•
Gestart
- Dieetmaaltijden en gezonde voeding met vis, schaal- en schelpdieren
Praktische informatie
- Periode
- 05.02.2025 - 18.06.2025
- Lesdag
- woensdag
- Lesmoment
- avond
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 120
- Extra studiekosten
- € 200
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Dieetmaaltijden en gezonde voeding met vis, schaal- en schelpdieren
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist dieetmaaltijden en gezonde voeding bereiden met vis, schaal- en schelpdieren. Ook het samenstellen van een aanbod voor de meest gangbare diëten en allergieën, met aandacht voor gezonde voeding en de zoektocht naar volwaardige vervangproducten, komt uitgebreid aan bod.
- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Emile Grysonlaan 1
1070 Anderlecht
1070 Anderlecht