Dessertkoekjes
Cursus
•
Gestart
- Dessertkoekjes
Praktische informatie
- Periode
- 25.01.2025 - 07.06.2025
- Lesdag
- zaterdag
- Lesmoment
- voormiddag
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Afstandsonderwijs mogelijk
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 120
- Extra studiekosten
- € 25
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Dessertkoekjes
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist dessertkoekjes bereiden, bakken, verwerken, afwerken, bewaren en
verpakken, rekening houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Beekstraat 113B
8500 Kortrijk
8500 Kortrijk