HU_Bistronagerechten

Cursus
CVO
Afgelopen
Officiële naam
Bistronagerechten
Onderwijsinstelling
CVO Kisp
Website
Cursuspagina
Opleiding
Hulpkok (CVO Kisp)

Praktische informatie

Periode
12.12.2024 - 04.04.2025
Lesdag
woensdag
Lesmoment
namiddag
Lestijden
80
Lesvorm
Contactonderwijs
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
€ 120
Extra studiekosten
€ 10
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Bistronagerechten
Opleidingsprofiel
Omschrijving

In deze module leert de cursist bistronagerechten bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief de voorraden beheren.

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Dendermondestraat 26
1785 Merchtem

50.96185, 4.2283597