JR3 - Medewerker Bakkerij
Cursus
•
Gestart
- Dessertkoekjes
Praktische informatie
- Periode
- 04.09.2024 - 18.06.2025
- Lesdag
- woensdag
- Lesmoment
- namiddag
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 120
- Extra studiekosten
- € 128
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Dessertkoekjes
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist dessertkoekjes bereiden, bakken, verwerken, afwerken, bewaren en
verpakken, rekening houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Europaplein 36
3630 Maasmechelen
3630 Maasmechelen