Onthaal en omgang met gasten
Cursus
•
Afgelopen
- Onthaal en omgang met gasten
Praktische informatie
- Periode
- 24.04.2023 - 16.05.2023
- Lesdag
- maandag, dinsdag
- Lesmoment
- namiddag
- Lestijden
- 40
- Lesvorm
- Afstandsonderwijs mogelijk
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 60
- Extra studiekosten
- € 25
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Onthaal en omgang met gasten
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
Deze module omvat het aanleren van technieken bij het ontvangen en bedienen van gasten.
De nadruk ligt op:
-het verwelkomen en het begeleiden van gasten
-het opdienen van gerechten en dranken
-het afruimen van de tafels
-het behandelen van klachten.
In deze module wordt veel aandacht besteed aan veiligheid en hygiëne- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Bediening
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Emile Grysonlaan 1
1070 Anderlecht
1070 Anderlecht