Restaurantgerechten met vlees, wild en gevogelte “anders”
Cursus
•
Gestart
- Dieetmaaltijden en gezonde voeding met vlees, wild en gevogelte
Praktische informatie
- Periode
- 29.01.2026 - 18.06.2026
- Lesdag
- donderdag
- Lesmoment
- avond
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- Extra studiekosten
- € 345
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Dieetmaaltijden en gezonde voeding met vlees, wild en gevogelte
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist dieetmaaltijden en gezonde voeding met vlees, wild en gevogelte te bereiden. Ook het samenstellen van een aanbod voor de meest gangbare diëten en allergieën, met aandacht voor gezonde voeding en de zoektocht naar volwaardige vervangproducten, komt uitgebreid aan bod.
- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Kortrijksestraat 47
8020 Oostkamp
8020 Oostkamp