Visdelicatessen

Cursus

•

CVO

Gepland

Praktische informatie

Ik wil me inschrijven

Officiële naam: Bistrogerechten met vis
Opleidingsprofiel: Chef de partie vis, schaal- en schelpdieren , Chef de partie groenten, fruit en kruiden , Chef de partie desserten, gebak en brood , Hulpkok , Kok , Chef de partie vlees, wild en gevogelte
Omschrijving: In deze module leert de cursist bistrogerechten met vis bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief het ontvangen en controleren, opslaan, verpakken en etiketteren van vis.
Thema's: Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Toelatingsvoorwaarden: Meer weten over de voorwaarden

Rode Kruislaan 27
3700 Tongeren

Gelijkaardige cursussen in deze onderwijsinstelling

Naam	Begindatum	Einddatum	Lesdag	Lesmoment	Gemeente	Lestijden
Visdelicatessen Officiële naam: Bistrogerechten met vis	12.09.2024	22.05.2025	donderdag	avond	3540 Herk-de-Stad	80
Visdelicatessen Officiële naam: Bistrogerechten met vis	18.09.2024	11.06.2025	woensdag	namiddag	3540 Herk-de-Stad	80
Visdelicatessen Officiële naam: Bistrogerechten met vis	22.01.2024	03.06.2024	maandag	avond	3000 Leuven	80
Bistrogerechten met vis Officiële naam: Bistrogerechten met vis	04.09.2023	15.01.2024	maandag	avond	3000 Leuven	80
Bistrogerechten met vis Officiële naam: Bistrogerechten met vis	04.09.2023	15.01.2024	maandag	avond	3540 Herk-de-Stad	80

Zoek een opleiding

Weet je nog niet welke opleiding je wil volgen? We zetten je op weg.