Grootkeukennagerechten
Cursus
•
Gepland
- Grootkeukennagerechten
Praktische informatie
- Periode
- 15.05.2025 - 05.06.2025
- Lesdag
- woensdag, donderdag, vrijdag
- Lesmoment
- voormiddag, namiddag
- Lestijden
- 80
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 120
- Extra studiekosten
- € 90
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Grootkeukennagerechten
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist grootkeukennagerechten bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief de voorraden beheren.
- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Osseghemstraat 53
1080 Sint-Jans-Molenbeek
1080 Sint-Jans-Molenbeek