Aangepast koken
              
                
                  Cursus
                
              
                              
                  
                          •
                 Afgelopen
              
                      - Aangepast koken
 
Praktische informatie
- Periode
 - 27.01.2025 - 16.06.2025
 - Lesdag
 - maandag
 - Lesmoment
 - avond
 - Lestijden
 - 80
 - Lesvorm
 - Contactonderwijs
 - Duaal leren
 - Neen
 - Inschrijvingsgeld
 - Extra studiekosten
 - € 170
 - Niveau
 - Secundair Volwassenenonderwijs
 
                                            Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start
                                  
  
                                                                                          
                          Inhoud van de cursus
- Officiële naam
 - Aangepast koken
 - Opleidingsprofiel
 - Omschrijving
 In deze module zijn zoutarm, suikerarm, vegetarisch, vetarm,… criteria die het aanpassen van het menu bepalen. Maatschappelijke trends en doelgroep zorgen voor klemtonen in het uitwerken van bereidingen, gerechten en menu’s. De cursist maakt hierbij gebruik van diverse kooktechnieken.
- Thema's
 - Voeding en horeca
Voeding en horeca > Koken voor elke dag - Toelatingsvoorwaarden
 - Meer weten over de voorwaarden
 
Lesplaats
                            Sabina van Beierenlaan 35
9620 Zottegem
        
9620 Zottegem