Gezond genieten

Cursus
CVO
Afgelopen
Officiële naam
Aangepast koken
Onderwijsinstelling
CVO Kisp
Website
Cursuspagina
Opleiding
Koken (CVO Kisp)

Praktische informatie

Periode
05.09.2023 - 23.01.2024
Lesdag
dinsdag
Lesmoment
avond
Lestijden
80
Lesvorm
Contactonderwijs
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
€ 120
Extra studiekosten
€ 262
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Aangepast koken
Opleidingsprofiel
Omschrijving

In deze module zijn zoutarm, suikerarm, vegetarisch, vetarm,… criteria die het aanpassen van het menu bepalen. Maatschappelijke trends en doelgroep zorgen voor klemtonen in het uitwerken van bereidingen, gerechten en menu’s. De cursist maakt hierbij gebruik van diverse kooktechnieken.

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Koken voor elke dag
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Zuidmoerstraat 129
9900 Eeklo

51.18185043335, 3.5650804042816


Zoek een opleiding

Ik wil zoeken met meer filters

Weet je nog niet welke opleiding je wil volgen? We zetten je op weg.

Help mij zoeken